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印度国宴也用手抓吗?
谢谢邀请:手抓吃食物是印度人的传统,萨沙在印度的时候,最大的乐趣就是看印度人吃饭,很有意思的,属于技术活,印度有很多路边摊,你可以坐下随便点些东西就吃。如果你需要勺子,叉子直接,直接去老板那里取就行了,餐具都是有的,但绝大部分印度人,哪怕白领都是手抓吃饭。
国宴和其他国家也是一样用叉子插,这样就比较有绅士风度了,对于普通的民众来说,除了伸出手抓还是伸手抓,如果在印度聚会可要小心了,因为你不知道那个刚上完厕所之后,就直接坐上来手抓了,一般小便还可以勉强不介意,但是那种刚拉完肚子的就严重了,光靠纸巾擦***能擦干净吗。
所谓国宴是本国家领导人用来招待别国领导人的晚宴,随行的人还包括各界重要的人物,每一道在国宴上的菜,都是经过精挑细选,尽量让别国的领导人,能领略到印度美食的精髓
我是萨沙,我来回答。
其实印度国宴和其国宴一样,都是有刀叉的。
外国的客人直接用刀叉吃,但印度人有的用刀叉,有的还是用手抓。
比如一次国宴上,著名的英迪拉.甘地夫人就是手抓吃饭,其他印度官员甚至外国客人要仿效。
虽然今天印度稍微好一点的餐馆,都提供各种餐具(可惜没筷子),但印度人还是喜欢手抓吃饭。
手抓吃食物是印度人的传统。
萨沙在印度的时候,最大的乐趣就是看印度人吃饭,很有意思的,属于技术活。
印度有很多路边摊,你可以坐下随便点些东西就吃。如果你需要勺子,叉子直接,直接去老板那里取就行了,餐具都是有的。
但绝大部分印度人,哪怕白领都是手抓吃饭。
吃饭大体是这个过程:首先老板端上了一个盘子,里面有米饭和各种调味品。这个米饭在制作的时候,已经加上了各种调料、蔬菜和汤。印度人大部分是素食,所以饭里面有肉的不多。
没有和印度人一起参加过重要国际会议,但是和印度人在第三国打过交道,我觉得不至于。所谓入乡随俗,印度人周边没几个同胞的情况下也要顾及“国际观瞻”的吧。我们这边有一个印度尼泊尔印尼斐济四国人员共用的餐厅,印尼人邀请我去吃过一次饭。我看见印度人和尼泊尔人都用一次性餐具吃饭。遇到带骨的鸡肉之类的时候就没办法了,得用手。但是不光是他们,其他国家的一样用手。甚至筷子用得不那么利索的中国人也会用手。我私底下问过尼泊尔人,他们在国内确实用手的。没问擦***的问题,觉得不礼貌。但是尼泊尔人宿舍的卫生间里面,马桶是带一个冲水喷头的。扯到尼泊尔是因为尼泊尔和印度生活习惯,宗教信仰这些都很相似。
有很多人把落后的习惯都贯以传统,发扬传统,保留传统好象挺光荣,原始人拉屎不擦***,我国过去女人要裹脚,难道这些传统都应该保留吗?甘地夫人这些上层人物就应该带头摒弃落后的习惯,手抓吃饭既不文雅,也不卫生,过去只是因条件有限才养成的习惯,早就应该改过来,其实中国古代也是用手抓东西吃的,筷子到明代才出现的。
印度手抓饭可谓是闻名天下,几乎整个印度社会的男女老幼不管是基层工作者还是公司白领或者***官员都是直接用手抓饭往嘴里送,而不用筷子、刀叉等餐具,这在现代社会看来有点未开化的感觉,但这只是人家的传统饮食习惯,我们应该理性看待。
印度手抓饭
其实印度餐馆一般都会提供刀叉等餐具,只不过你不特意要的话他们不会主动给你,但是到了接待外宾的国宴场合,印度***备餐就肯定要为外国来宾准备刀叉等餐具了,尽管有入乡随俗这一说,但也不能一味地让别人适应自己的风俗习惯,全世界各地有各种各样风俗,有很多还是很重口味的,所以以国际标准准备国宴就不能不提供餐具,更不能只提供本国口味的菜品,要不然满嘴咖喱味也不太好啊。
印度总理辛格招待来访的美国总统***
应当知道的是印度人吃手抓饭只用右手,因为左手另做他用(大家评论区补充哈),吃饭之前会有一杯水专门用来洗手,这个水不能喝哈,饭后也有一杯柠檬水用来清洗手上的食物油渍。
小编本人挺喜欢吃咖喱饭,但用手抓的话可能就没食欲了。
所以,对于印度人用手吃饭,您有什么看法呢?敬请评论区留言!
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