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在农村，很多公鸡会被阉，被阉之后你知道有哪些好处吗？
其实，在我们东北地区的农村，虽然家家都会养很多只公鸡，但是，从来也不会对公鸡进行阉割的，当这些公鸡养到了冬天之后，除了留下两只健壮威武的公鸡当做种公鸡之后，其他的公鸡都是要宰掉的，冻起来留着自己家吃的，也有的家庭舍不得吃，会带着活公鸡拿到市场去出售的，而且这些活着卖的公鸡不但好卖，而且也能卖上钱的，因为这些拿到市场上卖的公鸡，也都是喂粮食的，都是农村的土鸡笨鸡，所以，农村卖的公鸡都是非常好吃的美味佳肴的！
***公鸡，是一件毫无意义的事，而把公鸡***的话，公鸡缺少了雄性激素之后，只能是减少了公鸡的好斗的性格，甚至公鸡也会因此减少食欲的，这样不但会影响到公鸡正常生长的，而且也会影响到公鸡肉质的，所以，***公鸡对***后的公鸡并没有一点好处的，公鸡也不会因为***而能长的更大的，我曾经在一个奶牛场工作过，在我们奶牛场也年年都养一些鸡，鸭，鹅的，我们每年孵化出的小鸡崽里也有一些小公鸡的，有一年，我们场的兽医人员也***了10只小公鸡，到了秋后的时候，***存活的5只公鸡，与没有被***的公鸡的重量也是没有什么区别的！
而且，被***的小公鸡，成活率也是很低的，虽然我们奶牛场的兽医也根精心的照顾被***的小公鸡，而且我们奶牛场的兽药也是很多很全的，但是因为被***后被感染，也有5只被***的小公鸡不幸夭折而亡，所以，***公鸡是一件只有弊无利的事，公鸡的重量，不会因为***就会长大增重的，公鸡的体重也是由公鸡的骨络决定的，***后公鸡的骨络也不会再增长的，公鸡的长胖长肉，还是同喂养公鸡的饲料有关的，与***是没有一点关系的，不管是***还是没有***的公鸡，只要喂一样的饲料，重量基本上都会是相同的，也不会有什么区别的！
因此，不要相信被***的公鸡的重量会增加，也不要相信被***的公鸡肉质会好于没有被***公鸡的肉质的，被***的公鸡没有什么好处，被***的公鸡没有了雄性激素的支持，就缺少了真正公鸡的精神和素质，缺少了公鸡生命的生气和斗志，失去了公鸡本来的生命特性，也就在也不会打鸣了，每天混迹在公鸡母鸡中生活，成为了非公鸡非母鸡的第三种鸡了，蔫蔫巴巴的，无所事事的混它们的鸡生活了，所以，在我们东北的农村，从来就没有***公鸡的，而且***公鸡也不会增加体重，也不会提高***公***肉品质的！
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您好，科学兴农为您解答。
农村院子大，几乎家家户户都会在院子里养殖公鸡和母鸡，母鸡负责每天下蛋，公鸡不仅每天打鸣报晓还负责带领鸡群和播种，而农村还有一种公鸡叫做阉公鸡，你知道什么是阉公鸡，阉公鸡有哪些好处吗？
阉公鸡也就是将公鸡的睾丸用手术的方法去掉，农村俗称线鸡、骟鸡、太监鸡等，阉过的公鸡失去繁殖功能，所以变的不再凶狠好斗，反而非常的温顺，也不会再打鸣报晓，同时鸡冠和羽毛也会比正常公鸡的小和暗淡无光泽。阉鸡这门手艺已经流传上千年了，中国华南地区的人们都有吃阉公鸡的习惯，认为阉公鸡比普通的大公鸡肉质更鲜美，营养价值更高。
阉公鸡还有哪些好处呢？
生长迅速：阉公鸡失去雄性特征后性情变的温顺，不打鸣，又懒得动，所以光长肉了，体型比公鸡的体型还要大，脂肪的含量也更高，阉公鸡体重一般可以达到十斤左右，阉公鸡的生长速度快，比普通的大公鸡可提前30到40天就可出栏了，减少了饲养的成本，利润空间更大，而且群养的话比普通公鸡更好管理。
肉质更鲜美：阉公鸡去掉雄性性腺以后，鸡肉不腥不膻，阉鸡肉是“白肉”肉质更细腻，鲜嫩肥美，含脂率更高，口感更好，我国南方地区认为阉公鸡炖汤更加滋补身体，所以阉公鸡的价格要比普通公鸡价格高出三分之一甚至一半。
阉公鸡抚育小鸡：公鸡***性腺后，会激发出它的母性促使阉公鸡带领、护理小鸡，阉公鸡可以一直把小鸡带领到一到两斤以后才脱离，这对小鸡的生长是非常有利的，可减少小鸡的死亡率。
阉公鸡的管理方法。
选择50天到90天的公鸡（体重达到1.5斤到2斤）开始出现打鸣啼叫，雄性特征显现出来就可以实施***手术了，***前1周，做好必要的防疫注射和驱虫工作，提前3天在其饲料中按每千克体重加入维生素35mg以加强鸡的凝血功能，防止***手术时鸡出血过多。
***后需要安置单独的鸡舍饲养，防止被其他鸡啄伤，***后一周时间需要多喂食青料，青料的维生素可以提高免疫力和防止半生鸡的生成。
日常管理中要预防大风和降温引起的鸡感冒及呼吸道疾病的发生，因为疾病不但影响阉公鸡的生长，而且服药会降低肉的品质。
阉鸡这门手艺已经濒临失传，现在在农村很少看见“阉鸡”的过程了，在我国南方一些偏远城镇还保留着养殖阉鸡的传统。
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我小的时候，在我们赣南农村，阉猪、阉牛、阉鸡十分常见，特别是公鸡，农村人只会留一两只做种，其它的公鸡都会被阉掉，变成线鸡。
阉鸡
虽然现在的年轻人，对阉鸡有点陌生，但它其实是一门老手艺，在我国的华南地区，已经有3000多年的历史了。
在殷商的甲骨文中，就已经有关于猪的***的记载。而在《易经》中，也有记载“豶豕之牙吉”，就是说***后的猪，会变得性格温顺，牙虽锋利，但不足为害。
此外，在《礼记》中也有“豕曰刚鬣，豚曰腯肥”的记载。意思就是未***的猪，由于皮厚、毛粗，叫做“豕”；而被***后的猪，则长得膘肥体壮，叫做“豚”。
***，又称“割骟”，在古代江湖行帮当中，属于“搓捻行”，从事此行当的人，供奉汉未名医华佗为祖师。并逐渐形成了南劁北骟，即南方以猪、鸡、猫、狗等小型禽畜为主，俗称“海棠活”；而北方则以骡、马、牛、羊、骆驼为主，俗称“圈子活”。
关于被阉后的家禽家畜，也有特别的名称，如：马叫骟、牛叫犍、猪叫豮、羊叫羯、狗叫猗、鸡叫阉等等。
手艺人正在阉鸡
阉鸡，农村人又叫它熟鸡，线鸡、骟鸡、剦鸡、太监鸡、落（音）鸡等。等公鸡长到一斤左右，会打鸣之时，由专业人员通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。
阉鸡有风险，如果天气太热、太冷，或技术不过关，很容易阉死鸡。像我小时候，我们村的阉鸡师傅，技术就不咋地，5只鸡当中，一般都会死一只。
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