大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大米科技主题设计教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大米科技主题设计教程的解答，让我们一起看看吧。
怎么把饭煮成是一粒一粒,颗颗分明的？
一：量好需要的米，放到筛子里，筛子下面放盆。
二：打开自来水，让水缓慢地流入米中。轻轻在手指之间揉搓米粒。水会变得像牛奶一样不透明。
三：把筛子提起来。一定不要把米浸泡在淘米水中，否则这些水份会被米吸收，导致最后口感不好。把这些淘米水倒掉。
四：重复冲水，用手指搅拌米，筛干，倒去浑水，直到淘米水变得足够透明。不要太用力搓米，不然会把米粒搓断，基本上重复4-5次后，就差不多干净了。
五：再次把淘米水倒掉。把筛子架在盆上，让米静置至少15分钟，米应该看起来很白并且有些不透明了。
六：按照1：1.1的比例把米饭和水放入锅中。如果你用的是一年的陈米，那么你需要多加点水。应为刚才晾米的过程中米损失了些水分，之后把米浸泡至少30分钟（最好是60分钟）。这样水分可以充分浸透米粒，在煮的过程中，也会受热比较均匀。
七：把锅放在炉子上中小火开始煮。如果您使用的煤气或者液化气，火焰应该是这么大。 打到中档就好，煮12分钟。
八：会听到锅里面水开的声音，应该也会看见有蒸汽从锅盖漏出。这时候把火关小一点，让水达到刚好沸腾，少量气泡上涌的状态，然后再煮7分钟，请不要打开锅盖。7分钟之后，还是不要打开锅盖，如果你一定要打开看看，当我没说。关火，让米饭在锅中再呆个10-20分钟。
九：打开盖子发现完全煮熟，在米粒的表面点缀着一点蒸汽孔。不应该有多余的水分留在锅里，但是如果有的话把盖子盖上，再开火煮20秒。请注意，这样有可能煮出焦底。用饭勺搅动一下米，把锅边缘和底部的米脱离开来。这样在米中多余的水蒸气可以散发出去，米就不会烂。这一步对于电饭锅来说尤其重要。
这个很简单，所需材料，准备一口锅，蒸笼盘，蒸笼布，米，先把米放在锅里煮到8分熟，然后把米空出来，锅里重新装点水，把刚才煮好的米倒在铺好在蒸笼盘上的蒸笼布上，最后在放在火上或者插上电蒸15分钟左右就好了，希望对你有帮助。
视频加载中...这个很简单，
1，蒸锅烧水，水开了，把淘洗干净的大米倒进去，煮2分钟。捞出来。
2，蒸锅放蒸屉铺一层湿棉布当底，把米放进去大火蒸。20分钟然后关火10分钟开锅。保证大米是一粒一粒的
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在蒸米饭的前期，要让米粒的含水量高达30%，所以要充分的浸泡生米。
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加水量要合适，通常是先放米下锅再倒水，让水位在米面之上。可以用干净的手来测量水位，高过米面一个指节就行。
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米粒吸饱水分之后，用大火让米汤快速的沸腾起来，才能使水分完全的渗入米粒。
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可以用高压锅蒸饭，也可以用电饭煲，味道是一样的好。
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维持二十分钟的高温状态，就可以吃到可口的米饭了。
首先，P妞觉得，米粒要粒粒分明，肯定离不开优质的大米，通常人们日常做饭的米是硬米，P妞最经常买的是东北的五常大米，米粒饱满且细长，就像窈窕淑女君子好逑一样的道理，P妞喜欢的是窈窕的东北大米。
同时，电饭锅的性能非常重要，选择能定时且不会粘锅的电饭锅即可。
最后，步骤很重要，大米下锅前需要在清洗两遍，洗净后，按照米和水1：1.2的比例，将米和水混合，浸泡15分钟。15分钟后，再滴入2～3滴白醋和2～3滴植物油进米水，醋不会使米饭变酸，反而能使米饭的变得更松软米香更浓，如果家里电饭锅是电压力锅的款式，油和醋一起放入米汤，如果电饭锅是弹盖式，植物油可在米饭蒸熟前10分钟滴入，这样油不会被大米吸收，色泽更亮，P妞喜欢滴入2滴茶油，茶油颜色更黄，能使米饭看上去更亮。米饭蒸熟后，不要忙着开盖，断电焖10分钟，这样的米饭，不仅香软，而且粒粒分明。
大家好！在家用电饭煲做米饭，怎样做才能把米饭做得晶莹剔透，颗粒分明？谢谢大家了？
很高兴能过来回答你这个问题。
很多人碰到做米饭不够饱满的问题第一反应不是锅不好就是米不好，这些其实都是一些片面因素，关键是做米饭不再单纯的是加米加水了。今天我就分享一个生活小窍门，怎样做米饭可以更晶莹透亮更有食欲～
其实很简答，只需两步：
1:
电饭煲做好米饭以后进入保温模式，要尽量焖十分钟，这样大米可以更多的吸收水分
2:
如果之前先放入几滴油，然后再放入水和大米，水只需沒过手背就可以了。
加入食用油即可以起到不粘锅的作用，又能锁住水分让饭粒更加晶莹饱满。
其实很简单，先淘米最好两次，多了淘掉米的营养成分，然后加水平时煮饭根据自己经验加，水加好不忙插电，泡上30分钟左右，米充分被水泡透最好，如果是陈米，这步尤其重要。
准备插电时，先加点牛油，如果没有，也可以加点猪油，如果猪油也没有那就加点家里炒菜的油总有吧，再加少许白醋，你没有听错是白错，不要担心白醋能保证饭粒饱满晶莹，不要加多了，少许大慨半汤勺。这样一来蒸出来的饭颗粒饱满，晶莹剔透，味道也好。
第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分，这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在锅里加入少许就可以。一切程序步骤做完后，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。
说来奇怪。我和他爸不爱吃米饭。我家姑娘儿子最喜欢吃的就是米饭。为了孩子潜心研究蒸米饭的做法。下面我分享给大家听一听。
适量的米。用水也轻轻的洗一遍。加入水。水位没过米半个手指关节。再加入少量白糖。食用油。按煮饭键就可以了。米饭想吃干一点儿的就少放点水。想要粒粒分明。一定记得放点食用油。（差不多有一小吃饭勺就可以）真的米香甜软糯。大家可以试一试
大家好我是萍儿下厨房很高兴回答这个问题【在家用电饭煲做米饭怎样才能把米做的晶莹剔透】
再好的山珍海味，天天吃也会腻，但有一样东西即使三百六十五天连着吃着也不会腻，那就是中国人餐桌上的绝对主角——大米饭。
米饭看似平平淡淡，但做得好与做不好，其香味和口感的区别还是相当明显的。作为一日三餐的基础，一碗香喷喷的大米饭几乎决定了一顿饭成功的一半。那么，如何用电饭锅做饭，才能让米饭的香气和口感发挥到极致呢？首先我们要选好米。
所谓：“巧妇难为无米之炊。”想要做好饭，第一步自然是要选好米。目前市面上常见的大米可以分为两类，那就是长粒米和圆粒米。
就拿东北大米中的水晶米，我家一直食用这种的一般超市都有卖，做饭以3人份（约450克）为例。
第一步：淘米。
量杯量取3平杯大米放入电饭锅中，接适量清水，淘洗2-3遍即可。（如果用的是免淘米，可以省略这一步。）淘洗的时候只需用手轻轻搅动大米即刻，不要用力搓洗哦；另外淘米次数不要超过3次，因为洗米会在一定程度上造成米的营养和香气的流失，而且淘米次数越多，营养流失越多哦。
第二步：加水
米和水的最佳比例为1：1.2-1.4。通常电饭煲里都会自带一个专用的量杯，用量杯量米和水就可以了哦。
第三部:泡米
大米发酵酿酒步骤是什么？
我来说说家庭版的
准备好大米，酒曲（网上可买到）还有烧酒小设备，在室温25°以上发酵最好，我家是把大米放缸里，按照酒曲的说明按比例放就行，但我总是稍微多放一点酒曲！怕发酵不到位！加入水后把缸口封起来，两天后，每天搅拌一次！发酵15天就可以了，安装好烧酒的小设备（网上有卖），把发酵好的大米连水一起放入设备中，先大火烧开，然后小火慢烧，酒就流出来了，这就是静流酒，可以拿专门测试酒精度数类似温度表的东西测酒的度数，根据自己喜好分别装不同度数的酒！
准备食材，糯米，甜酒曲，凉开水。
烹饪步骤：
1、首先把用到的糯米和大米按照1:1的比例混合起来，加入少许清水把表面的灰尘清洗一下，清洗的时候要清，不要用力去搓，以免破坏米本身的营养。
2、洗好以后把里面倒入清水，水的用量一定要超过米的量大概一手指节的高度，水不能太多，否则蒸出来的米太粘，放入酒曲的时候就不容易搅拌了。
3、把米放入电饭煲中，打开煮饭键就不用管了，等电饭煲跳闸就可以了，米饭熟了以后自动跳闸，这是打开盖子，把内胆拿出了，放在外面晾一下，等米饭冷凉了以后，用铲子不停的去搅拌，如果太粘可以放少许凉开水，让米饭充分搅匀，做好以后放在一个干净的无水无油带盖子的容器中，我这里用到的是砂锅。
4、米饭彻底冷凉没有温度了，这时把我们准备好的酒曲拿出来，我这次买的是甜酒曲，做出来会带有微微甜的口感，也不是太甜，酒曲在超市就可以买的到，一般和酵母粉放置在一个位置，有不同口感的酒曲，大家根据自己的喜欢选择就好。
5、酒曲均匀的撒在米饭上，边撒边用筷子不停的去搅拌，直到搅拌的非常均匀，让每一粒表面都粘上酒曲，全部撒均匀以后用锅铲把米粒压实，糯米大米之间的空隙一定要小，最后用筷子在中间捣一个小孔，这样方便观察出酒的状态。
6、用保鲜膜把盛米饭的容器包裹起来，一定要包严实，可以多包上几层，然后再盖上盖子，找一个温暖的地方去发酵就可以了，现在冬天，如果室内温度不高的话，建议用棉质的杯子或者衣服包裹一下，这样更有利于发酵。
7、发酵两天两夜以后就可以了，这时取出容易，打开以后看一下中间的孔里面已经有非常多的酒出来了，这样米酒就酿好了，非常简单方便，用这种方法来做零失败，新手都可以轻松酿出好喝的糯米酒。
到此，以上就是小编对于大米科技主题设计教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于大米科技主题设计教程的3点解答对大家有用。
