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氮肥、磷肥、钾肥的作用是什么？
氮肥、磷肥和钾肥施入土壤里，在水分作用下离子化，***根系、茎叶和种子类果实类细胞分裂，增大、增多作物根、茎、叶和***类果实，实现作物丰产。具体作用机理没有研究，但是作物生长现象证明了这一点。氮磷钾是西方科技，中国人只是使用了这个技术，而且没有应用准确，往往是在过量施用，造成了土壤酸化退化、土壤重金属超标和土壤微生物区系改变现象。有机肥也就是农家肥是中国人的智慧文明，它的原理是增加作物吸收土壤里的碳源和氮源、保持土壤微生物菌群平衡，实现作物丰收。然而，当今有机肥在标准上、作物吸收碳源和氮源制备技术上并不过关，造成了有机肥/生物有机肥只有名称没有肥效的现象，造成市场对有机肥/生物有机肥接受程度不高的情况。一句话，化肥与有机肥是两类作物肥料，一个是***分裂作物肥料，另一类是吸收“充实”作物肥料，作物在当季生长期内都需要上述两类肥料，任何只用一种肥料，不是造成作物“皮包水”，就是***分裂不够产量较低。
简单说就是如果你要叶子长的好，用氮肥。根壮花多补充磷钾肥。种花种菜前期用氮肥，开花前多用磷钾肥。各种肥都不能过量。大量使用，肥大伤根伤叶。氮肥用的太多光长叶不开花。
氮、磷、钾肥是维持农作物生长的最基本肥料，也是老农在种植农作物过程中最常用到的三种化肥。要想保证农作物高产，合理施加氮、磷、钾肥便成了关键，那么，这三种肥料的作用是什么呢？
氮肥
氮肥是农作物在生长过程中吸收的最多肥料，也是农作物的必须肥料。施用氮肥主要是起到提苗作用，它能有助于农作物进行光合作用，产生叶绿素。一般来说，如果农作物矮小且叶片发黄，我们就应该给农作物补充氮肥，最常见的氮肥有农家肥、尿素、碳酸氢铵、硝铵等。
值得注意的是：在给农作物施加氮肥时，切记不能施肥太多，否则，容易使农作物出现徒长，并滋生大量的病虫害；还会使农作物生长期增长，出现不开花、不结果现象；更会使土壤中其他养分流失，并出现土壤板结现象。
磷肥
磷肥主要作用是提高农作物的抗寒、抗旱能力，并提高农作物的坐果率，防止落花落果现象的发生。一般来说，老农在农作物的开花期到来前就会施加磷肥，此时施加磷肥有助于提高农作物的产量。而最常见的磷肥有油枯、过磷酸钙（普钙）、重过磷酸钙、钙镁磷肥等。
钾肥
钾肥不仅能够促进农作物根系的生长，提高农作物的抗病、抗倒伏能力。而且还能使农作物果实膨大，提高农作物质量。一般来说，老农会在栽种农作物时（充当种肥使用）及农作物坐果期施加钾肥（坐果期追肥）。而常见的钾肥有草木灰、氯化钾、硝酸钾等。
很多人觉得老农从事农业简单，实则不然，倘若没有科学的管理方法及合理的施肥方法，想保证农作物高产，这几乎是不可能实现的。你说是吧？
您好，科学兴农为您解答
氮肥、磷肥、钾肥除了可以用作生产复合肥、掺混肥的原料之外，还都是很好的单质肥料。常见的氮肥品种有：铵态氮肥：硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水和液体氨；硝态氮肥：硝酸纳、硝酸钙；硝铵态氮肥：硝酸铵、硝酸铵钙和硫硝酸铵；酰胺态氮肥：尿素。
常用的磷肥品种有水溶性磷肥:主要有普通过磷酸钙、重过磷酸钙和磷酸铵(磷酸一铵、磷酸二铵)；混溶性磷肥：硝酸磷肥，也是一种氮磷二元复合肥料；拘溶性磷肥：包括钙镁磷肥、磷酸氢钙、沉淀磷肥和钢渣磷肥等；难溶性磷肥：磷矿粉、骨粉和磷质海鸟粪等。钾肥有氯化钾、硫酸钾和硝酸钾。
氮磷钾肥分别有什么作用呢？
氮是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分，也是多种酶和辅基(如NAD+等)的成分，它们在物质和能量代谢中起重要作用。还与光合作用有密切关系。缺氮时植株瘦小，蛋白质、核酸、磷脂等物质的合成受阻，影响细胞的分裂与生长
磷也是核酸、***白和磷脂的主要成分，磷参与碳水化合物的代谢和运输，缺磷时，蛋白质合成下降，糖的运输受阻，从而使营养器官中糖的含量相对提高，这有利于花青素的形成，故缺磷时叶子呈现不正常的暗绿色或紫红色。
钾在细胞内可作为多种酶的活化剂，因此钾在碳水化合物代谢、呼吸作用以及蛋白质代谢中起重要作用。钾能促进蛋白质的合成，与糖的合成也有关，并能促进糖类向贮藏器官运输。钾还是构成细胞渗透势的重要成分。
不同的农作物应该选择什么样的氮磷钾肥进行施用呢？
氮肥：水稻宜选用铵态氮化肥，尤以氯化铵、尿素效果较好。 玉米、小麦等禾谷类作物施用铵态氮化肥（如碳铵、硫铵、氯铵、尿素）或硝态氮化肥（如硝酸铵）同样有效。马铃薯、甘薯也宜用铵态氮化肥。硝酸铵能改善烟草的品质，其中的铵态氮能有助烟草的燃烧性。而含氯的化肥（如氯化铵）却降低烟草的燃烧性，应避免使用。酸性土壤，宜选用化学碱性或生理碱性氮素化肥。在盐碱土地区，不宜选购施用含氯离子较多的氯化铵。碱性土壤中，铵态氮化肥虽然易被作物吸收利用，但要注意防止铵态氮的分解挥发。
磷肥：豆科作物（大豆、花生）、糖料作物（甜菜、甘蔗）、纤维作物（棉花）、薯类作物（马铃薯、甘薯）以及瓜类、果树需磷较多，增施磷肥有较好的肥效。在磷肥用量较多的地块，无须连年施用磷肥．以免浪费。
钾肥：烟草、马铃薯、甘薯、甜菜、西瓜、果树等需钾量均较大，但这些喜钾作物都忌氯，不宜施用氯化钾。氯化钾也不宜在盐碱地上长期施用，在非忌氯作物上可做基肥、追肥，但不宜做种肥。而硫酸钾适用于各种土壤、作物，可用做基肥、种肥、追肥及根外追肥。（万）
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