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鸡腿怎么使用空气炸锅做
1、原料：去皮去骨鸡腿肉、姜片、熟白芝麻、孜然粉、料酒、生抽、盐、白胡椒粉。将去皮去骨鸡腿肉和姜片一起放入大盆里，加适量的料酒。加适量的生抽。加适量的盐。加适量的白胡椒粉。抓匀，腌制2个小时。接着，在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸，刷上油。
2、将腌制好的鸡腿放入空气炸锅中，设定200度，空炸8分钟。然后翻面，继续炸10分钟。再翻面炸3-5分钟即可。 空气炸锅的工作原理是利用高速空气循环，替代传统煎锅中的热油。热风在密闭锅内形成急速循环的热流，使食物变熟。同时，热空气吹走食物表层的水分，达到近似油炸的效果。
3、买来的大鸡腿洗净沥沥一下水分，改刀划几道口子，没皮的地方可以多划几道 大蒜切末，小青柠对半切开，将鸡腿放入盆中，加入两勺生抽，一勺酱油，一勺蚝油，一勺白糖，再加入切好的小青柠一个，迷迭香适量，也可以放点白芝麻。
4、将煮好的鸡腿放入空气炸锅中。 设定空气炸锅为350度，大约烤10分钟。 期间可以将鸡腿翻面，确保均匀受热。 烤至表面微焦，鸡腿肉汁被锁在肉里，口感更加嫩滑。 即可取出享用。以上是煮好的鸡腿在空气炸锅中的制作步骤，希望能够帮助到您。
5、把鸡腿收拾干净，用刀背在鸡腿上面拍几下，这样便于入味， 姜切末，洋葱切块和末。用盐、生抽、姜末、洋葱末、红油、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒调成味汁，均匀地刷在鸡腿上的刷几遍。用保鲜膜盖好，冷藏在冰箱2小时，取出再刷一遍味汁，空气炸锅200度预热5分。
6、准备空气炸锅**： 在烹饪前，取出鸡腿，再次刷上一层腌料。预热空气炸锅至200度，大约5分钟。开始烹饪**： 将炸篮取出，放入鸡腿，撒上洋葱块，设置炸锅时间为10分钟。中途翻面**： 烹饪时间到后，取出炸篮，将鸡腿取出，两面刷上蜂蜜。
炸鸡腿的制作方法
原料：鸡腿、奥尔良腌料、炸粉、食用油。鸡腿切几刀，用腌料腌制一晚。裹炸粉和水按1比2的比例混合，拌匀。将腌好的鸡腿在面糊里蘸一下。放入裹炸粉，边裹面粉，边按压，揉搓。鸡腿反复裹糊、裹粉。油烧热，放入筷子周围冒小泡，即可放入鸡腿，改小火慢炸。
将鸡腿剁成小块，用刀在鸡肉上划几刀，这样可以让调料更容易渗透到鸡肉中。将姜和葱切成末，加入鸡肉中，加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒，搅拌均匀，腌制30分钟。将腌制好的鸡肉块逐一裹上淀粉、鸡蛋液和面包屑，裹好后放在盘子中备用。
待油锅烧热后，把裹好的鸡腿放入锅中炸开；待鸡腿炸至两面金黄即可。炸鸡腿大约需要10至12分钟，待鸡腿的两面都炸至金***捞出沥干油脂即可。炸好的鸡腿捞出放凉，营养美味的炸鸡腿就制作完成了。
这块用黑科技研发的麦麦脆汁鸡,撩拨人心
1、黑科技新品来袭，麦当劳的麦麦脆汁鸡以其独特的魅力，颠覆了我们对炸鸡的认知。包装上，为了保持脆感，桶盖设计了透气孔，双块炸鸡则置于单独小盒内，每一块都有透气孔，确保口感。炸鸡放置在盒中，热气不断散发，有了透气孔的加入，即使是外带/外送的炸鸡也能保持香脆鲜嫩，令人垂涎欲滴。
2、G炸鸡的诞生，是一个科技与美食的奇妙结合，麦当劳以黑科技研发的麦麦脆汁鸡，不仅在外包装上下足了功夫，更在炸鸡的制作工艺上展现了非凡的创新。
3、麦当劳5G新品—“麦麦脆汁鸡”从4月13号就开始预热的麦当劳新品，现在也终于公开了。5G炸鸡有何不同呢？所谓5G代表同时具备“脆+大+汁+嫩+味”脆 没有人能拒绝炸鸡酥脆的外皮！这次麦当劳的新品，用美式脆皮，双重炸制的做法，一口咬下去的酥脆声音，有种想录下来的ASMR的冲动。
4、麦麦脆汁鸡不算辣的。麦当劳悄悄迎来了首个撕开就流汁的炸鸡——麦麦脆汁鸡，和初夏一样颜色鲜明，颜值扛打选用鸡身上最好的3个部位——琵琶腿、上腿排和鸡胸，每一块口感鲜明***十足，堪称炸鸡中的战斗鸡。炸鸡最讲究火候，稍微不注意很容易老，更难保证每块都炸得刚刚好。
5、麦麦脆汁鸡每100克的热量约为320卡路里。 这款产品是麦当劳的黑科技新品，曾在内部评测中击败众多竞争者，并在超过600次盲测中获胜。 炸鸡被放置在特制盒中，不断释放的热气吸引着人们，但同时也可能导致炸鸡皮失去酥脆感。 盒上的透气孔设计确保了即使外卖，炸鸡也能保持香脆和新鲜。
空气炸锅加热炸鸡
1、首先，将空气炸锅预热至建议的温度，这个温度通常在180°C至200°C之间，具体温度请参照您所使用的炸锅说明书或食谱推荐。 接着，将冷却后的炸鸡放入空气炸锅的炸篮中。 然后，将装有炸鸡的炸篮放入已预热的空气炸锅中，并确保锅盖关闭严密。
2、空气炸锅加热：将炸鸡放入空气炸锅内，调到180℃左右，加热5-10分钟，直到表面变得稍微金黄且外酥里嫩。 不要用微波炉加热：微波炉会让食物变得湿润，导致炸鸡的脆皮变软，不建议使用微波炉加热炸鸡。
3、若要用空气炸锅加热隔夜炸鸡，将温度设定在200度，加热6分钟即可。隔夜炸鸡不宜用过高温度加热，以免炸鸡糊掉或变得太干，加热时间也不宜过长，大约5至6分钟即可。空气炸锅的工作原理是利用高速空气循环技术。在空气炸锅中，以200度左右的温度炸鸡块大约5至10分钟。
4、要用空气炸锅加热炸鸡，你可以按照以下步骤操作： 将空气炸锅预热至适当温度，根据食谱或产品使用说明确定温度。 将凉了的炸鸡放入炸锅的炸篮中。 将炸篮放入炸锅并关闭锅盖。 根据需求调节炸锅的温度和时间。
5、加热炸鸡：将冷却的炸鸡块放入空气炸锅的篮子中，确保它们之间留有适当的空间以便均匀加热。 调整时间和温度：根据炸鸡块的大小和厚度调整加热时间和温度。通常，重新加热炸鸡需要5到10分钟，温度保持在180至200摄氏度。
空气炸锅做烤鸡腿的做法
材料：去皮去骨鸡腿、姜片、熟白芝麻、孜然粉、料酒、酱油、盐、白胡椒粉。将去皮去骨的鸡腿肉和姜片放入大碗中，加入适量料酒。加入适量的酱油。加入适量的盐。加入适量白胡椒。抓匀，腌制2小时。接下来，在空气炸锅的炸篮上铺铝箔纸，刷上油。加入腌制好的鸡腿，刷上油。
将包好的鸡腿放入空气炸锅，160度烤25分钟后取出。打开锡纸，在鸡腿表面刷上烤肉酱。然后再用锡纸包好，放入空气炸锅中，180度烤5分钟即可，美味的空气炸锅版烤鸡腿就做好了。
琵琶腿洗净去皮，切几刀。（2）加入料酒，生抽和烧烤料，其他调料也可以，抓匀后腌制四小时以上，最好过夜。（3）空气炸锅200度烤10分钟。（4）翻面再烤10分钟。空气炸锅金针菇。
空气炸锅炸鸡腿做法如下：解冻鸡全腿。撒生抽料酒盐腌渍入味煨两小时至一晚上。铺油纸入空气炸锅200度20分钟。烤十分钟之后翻面继续烤。还有最后五分钟的时候刷蜂蜜水颜色和口味更佳。
