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槟榔大叔吃自制套餐,真是把槟榔吃出了花样,看着吃的真香!
包槟榔的叶子是蒌叶。蒌叶是胡椒科的藤类植物，其藤谓荖藤亦可食。荖叶藤本，建株萧毛。雄穗长5~15cm， 雌穗悬垂，长3~12cm， 在台湾常栽培其茎、叶与花序，用以和槟榔嚼食。叶可供嚼食，有辛辣味。
海南吃槟榔很讲究，先把槟榔切成片，然后粉上佐料（用贝壳粉调制成膏状物）卷上蒌叶，再放进口里慢嚼，初时味涩，并有绿水，待吐完了绿水，又生丹津，吃后面红耳赤目眩，如醉酒一样。
过多食用槟榔，不利于人体的身心健康发展。槟榔中的槟榔素是一种有毒物质，具有致癌性，槟榔食用过多会引起很多口腔方面的疾病。例如会使口腔发干、降低味觉、伤害口腔膜等。
槟榔怎么弄,会更好吃?
制作槟榔我们需要把槟榔清洗干净、消消毒，加入一些香料。加入碱可以中和槟榔的酸性，使槟榔呈中性，所以用清水将槟榔清洗干净一些。香料可以决定最后的槟榔的味道。所以再加入些香料，也可以适当的涂点胶体防止香味流失。
把槟榔去核切成碎片，加上蛎灰，与蒌叶一起进食效果比较好，这种吃法可以让大家享受到清凉的味道，享受不一样的槟榔吃法。
大香芋（我用了半个）去皮切片蒸熟后，把它压成泥状，加点白糖和炼乳，自己调甜度；把土司去边切成细末、蛋打散。把和好的芋头泥用勺取相等量团放入生粉或面粉里打滚，然后用手做成槟榔状，其实形状随你啦。
槟榔、陈皮、丁香、砂仁放入锅内，加盐、清水适量，用旺火烧沸后，转用文火煎煮，至药液干涸，停火。将槟榔取出，用刀剁成黄豆大小的碎块即成。饭后口含少许槟榔即可。
准备新鲜槟榔，扶留叶，灰浆，先把槟榔切成薄片。再把扶留叶铺好，然后涂抹一些灰浆，把槟榔片放在上面。最后用扶留叶包裹起来，放在嘴里慢慢的嚼食。
操作方法 01 首先，在开始买鲜槟榔的时候就要让卖槟榔的人给你的槟榔包裹上东西。一般你告诉他你要保鲜，他就会给你点石灰粉（贝壳粉）及其专门的叶子包裹。02 槟榔一定要用石灰粉、叶子这些密封的东西密封好，保证新鲜。
水槟榔和传统槟榔有区别吗?
槟榔是因为槟榔含有槟榔碱，水槟榔同样含有槟榔碱，同样致癌。对牙齿本身不好：长期嚼槟榔，对牙齿磨耗严重。对牙周不好：槟榔汁跟石灰混在一起，容易形成牙结石，不仅影响美观，而且影响牙周健康。
一样致癌 2003 年，国际癌症研究机构（IARC）认定槟榔子为 1 类致癌物。2017 年，中南大学湘雅医院公布：在槟榔消费大省湖南，槟榔诱发口腔癌的患者人数连续 12 年上升，口腔癌发病例数翻了 7 倍。
科属不同、作用不同。马槟榔又称为马金囊、水槟榔、紫槟榔，属于山柑科，是一种灌木或攀援植物，高度可达5米；槟榔是一种棕榈科植物，干燥成熟的种子被称为槟榔。
水槟榔不仅具备传统槟榔的口感和功效，还有许多不同的口味，有原文槟榔、槟榔PULS、芒果槟榔、薄荷槟榔等多种选择。
水槟榔怎么吃
水槟榔的外观材料：水槟榔外观选择的是食用级材质，是通过国家权威检测合格的产品，直接放嘴里是很安全的。
如果槟榔很软的话是可以泡水喝的，可以和炒莱菔子、橘皮、白糖等一起泡水喝，泡水喝时一次放10克左右就可以了，不要放太多，有益于身体健康。
干吃，把槟榔用水煮过后（有些地方的人们还在水里面加糖，嚼起来有一种甜味）放在太阳底下晒干，保存起来供长期食用。醉槟榔先将槟榔果切成小片，取灰浆少许放在“扶留叶”上，裹住槟榔片放人口里慢慢咀嚼。
在戒烟期间，你还可以用槟榔泡水代替茶水喝。从中医那里我们了解到，槟榔有健脾开胃助消化、排毒的作用泡槟榔茶的方法：组成：槟榔10克，炒莱菔子10克，橘皮、白糖适量。
